今年の6月の食品衛生法の改正に基づき、100ℓ必要だった給排水タンクが40ℓ、80ℓ、200ℓと3段階に仕様が変わったことで、一番需要の多そうな80ℓの給排水タンクを当社オリジナルで制作することにしました。
画像を見ただけでは全くわからないかと思いますが、ちゃんと80ℓ入るか計算してます。
収まりもすっきりしていないと邪魔くさいのでシェルの形状に沿った形でタンクを設計しました。
水がどれくらい入っているか確認できる水量系もつけて、幅600×奥行450×高さ800の2槽シンクにぴったりと収まる形に仕上げます。
完成は10月上旬予定です。
200ℓタイプも需要があれば製作します。
より便利に、より使いやすいキッチンカー作りをこれからも続けていきます！
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