帯広市内で昨年4月に道東では初のコッペパン専門店としてオープンし常時80種類ほどの餡子、クリーム類、惣菜系をご注文頂いてからサンドしていくスタイルで販売しております。
今年10月の末からキッチンカーを始動し始め店舗とは違う食材メニューにし常時15〜20種程の販売をしております。 パンに関しては十勝管内の給食やおやつのパンを焼いている帯広では老舗の林製パンと言う会社に依頼し当店用にオリジナルとして90gとかなり大きめで、給食のコッペパンとはまた違った味わいのパンを焼いて頂いております。