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函館あうん堂
函館あうん堂
キッチンカー紹介
屋号
函館あうん堂
メイン商品
・あうん堂のあうん丼(みそ豚丼)中800円 大1000円 肉のみ500円
その他できる商品
・かき氷 300円~400円
・パチパチかき氷 400円
・酒粕クリームチーズのかき氷 600円
(函館地酒五稜の酒粕使用)
車両形態
トレーラータイプ
ウェブサイト,SNS
https://www.instagram.com/hakodate_aundo_kitchen_car/
営業許可取得場所
北海道全域
出店形態
キッチンカー
PL保険
加入済み
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函館市のライブハウス「函館あうん堂ホール」の別働体として、道内各地のイベントやお祭りに出向きます。
①あうん丼:乙部町産希少大豆の手造り味噌を使ったオリジナル味噌ダレの味噌豚丼です。
②酒粕クリームチーズのかき氷:函館地酒「五稜」の酒粕、クリームチーズをメインにしたオリジナル手作りシロップが自慢のかき氷です。
練乳仕上げで驚きのおいしさです(夏季数量限定)
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